Business Focus
 
หน้าแรก >Business Focus > เห็ด... เพาะกินได้ เพาะขายรวย
 
เห็ด... เพาะกินได้ เพาะขายรวย
  www.mrthaijob.com  วันที่  8  มิ.ย  2554
 

เห็ด... เพาะกินได้ เพาะขายรวย



              หลายคนที่ชอบรับประทานผลไม้และพืชผัก โดยเฉพาะเห็ดชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหูหนู ที่เราเห็นวางจำหน่ายในตลาดสดมากมาย ไม่ได้เพาะยากเลยสักนิด เรียกว่าใครอยากทำเป็นอาชีพเสริม หรืออาชีพหลักหารายได้ หรือจะเพาะไว้รับประทานในครอบครัวก็ทำได้ไม่ยากเลย

             เงินลงทุนครั้งแรกประมาณ 8,000 บาทขึ้นไป โดยมาจากราคาก้อนเชื้อเห็ด ตกราคาประมาณก้อนละ 3-10 บาท โรงเรือนสำหรับเพาะอีกประมาณ 4,000 บาทขึ้นไป แต่เมื่อลงทุนไปแล้วก็ถือว่าคุ้มค่าทีเดียว เพราะจะมีรายได้ในแต่ละเดือนไม่ต่ำกว่าเดือนละ 8,000 บาท ซึ่งผลตอบแทนจะมากหรือน้อยกว่านี้ก็ขึ้นอยู่กับปริมาณเห็ดที่เก็บได้ และราคาตลาดของเห็ดแต่ละชนิดอีกด้วย

            สำหรับวัสดุอุปกรณ์ในการเพาะเห็ด ประกอบไปด้วย ก้อนเชื้อเห็ด โดยอาจจะเป็นเห็ดนางรม เห็ดนางฟ้า เห็ดขอนขาว เห็ดเป๋าฮื้อ เห็ดยานางิ เห็ดหูหนู หรือว่าเห็ดหอมก็ได้ นอกจากนี้ก็ต้องเตรียมโรงเรือนสำหรับเพาะเห็ดที่คลุมด้วยตาข่ายหรือมุงจาก ชั้นแขวนก้อนเชื้อเห็ด บัวรดน้ำ เกจวัดความชื้น

            โดยแหล่งจำหน่ายวัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเพาะเห็ดมีอยู่หลายแหล่ง เช่น ร้านค้าหน้ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ศูนย์รวมสวนเห็ดบ้านอรัญญิก และยังสามารถหาซื้อได้ตามฟาร์มเพาะเห็ดทั่วไป

            วิธีดำเนินการ เริ่มจากไปซื้อถุงเชื้อเห็ดจากแหล่งจำหน่าย ซึ่งถุงเชื้อเห็ดนั้นโดยทั่วไปเป็นถุงพลาสติกบรรจุเชื้อเห็ด มีรูปทรงคล้ายขวด โดยมีพลาสติกรูปทรงคอขวดใส่ปากถุงไว้ และมีจุกสำลีอุดปากถุง

            ถ้าเป็นเห็ดนางรม เห็ดนางฟ้า เห็ดขอนขาว เห็ดเป๋าฮื้อ หรือเห็ดยานางิ ให้เปิดถุงเห็ด โดยดึงจุกสำลีและพลาสติกที่ทำเป็นคอขวดออก ปาดปากถุง ส่วนเห็ดเป๋าฮื้อและเห็ดยานางิไม่ต้องปาดปากถุง นำไปวางซ้อนกันบนชั้นแขวนในโรงเรือน โดยให้ถุงอยู่ในลักษณะแนวนอน รดน้ำรักษาความชื้น 70-90% วันละ 2-6 ครั้ง โดยรดน้ำเป็นฝอยพ่นเหนือถุง และพยายามอย่ารดน้ำเข้าปากถุง หลังจากนั้นจะเริ่มมีดอกเห็ดโผล่ออกมาทางปากถุง ประมาณ 7-10 วันก็เก็บเห็ดรุ่นแรกได้ ระยะห่างของรุ่น 10-15 วัน ส่วนเห็ดเป๋าฮื้อและเห็ดยานางิ ประมาณ 10-15 วันก็เก็บเห็ดได้ ระยะห่างของรุ่น 30-40 วัน

            ถ้าเป็นเห็ดหูหนู ให้เปิดถุงเห็ด โดยดึงสำลีและพลาสติกที่ทำเป็นคอขวดออก รัดปากถุงแล้วเอามีดกรีดข้างถุงเป็นแนวเฉียง 4 แนว ๆ ละ 3 บั้ง นำไปวางบนชั้นแขวน รดน้ำรักษาความชื้น 80-90% ประมาณ 10-15 วันก็เก็บเห็ดได้ ระยะห่างของรุ่น 15-20 วัน

           ถ้าหากเป็นเห็ดหอม ให้กรีดถุงเห็ดให้เหลือเฉพาะส่วนก้นถุง 1-2 นิ้ว รดน้ำรักษาความชื้น 70-80% ประมาณ 7-10 วันจะเก็บผลผลิตรุ่นแรกได้ ระยะห่างของรุ่น 15-20 วัน

            เมื่อเห็ดเจริญเติบโตเต็มที่พอจะนำออกวางจำหน่ายได้แล้ว ก็จะมีช่องทางหลายแห่งที่สามารถวางจำหน่ายได้ โดยอาจเป็นตลาดจำหน่ายพืชผักโดยเฉพาะ หรือเป็นตลาดสด หรืออาจขายส่งให้พ่อค้าแม่ค้า ซูเปอร์มาร์เกต โรงงานแช่แข็ง หรือโรงงานบรรจุกระป๋อง

           นับเป็นอาชีพที่ดีและน่าสนใจอย่างยิ่ง โดยผู้สนใจอยากอบรมเพิ่มเติมยังสามารถติดต่อได้ที่ ศูนย์รวมสวนเห็ดบ้านอรัญญิก (ที่ปรึกษาเรื่องเห็ด ในโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา) โทร. 0-2441-0369 และ 0-2441-0467 หรือติดต่อที่ สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 0-2579-2294 และ 0-2942-8460 ต่อ 219-222 รับรองว่าเพาะกินก็ได้...เพาะขายก็รวยแน่นอน...






หน้านี้ถูกเปิดอ่านแล้ว 1122  ครั้ง
สนับสนุนเนื้อหาโดย
 

ความคิดเห็นที่ 1


3DDdM3 <a href="http://xiwauwarqtov.com/">xiwauwarqtov</a>

โดย : asfcvt    2011-06-22 14:42:13


ส่งความคิดเห็น

  • โปรดงดเว้น การใช้คำหยาบคาย ส่อเสียด ดูหมิ่น หรือ กล่าวหาให้ร้ายกัน
  • ทุกความคิดเห็นไม่เกี่ยวข้องกับผู้ดำเนินการเว็บไซต์ และไม่สามารถนำไปอ้างอิงทางกฎหมายได้
  • ทีมงานเว็บมาสเตอร์ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความคิดเห็นนั้น
แสดงความคิดเห็น
ใส่อารมณ์